看着就好吃
2025-05-26 07:57:01
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看着就好吃

文/黄小平

在一次聚会中,我邀一友共赴家宴。当妻子将精心烹制的佳肴逐一端上餐桌时,友尚未品尝,便已赞不绝口:此等佳肴,仅是看上一眼,便已令人垂涎欲滴。我好奇地问他,尚未品尝,何以断定其美味?友笑着指向盘中,说,就看这盘青菜,色泽碧绿欲滴,仿佛大自然的精华尽在其中;再看那盘红烧肉,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩,光是视觉上的享受,就足以勾起食欲。

烹饪之道,在于色香味俱全。一道真正的美味佳肴,其外在之美,往往预示着内在之味。正如古语所云“秀色可餐”,美好的视觉体验总能激发人们对美食的无限遐想与渴望。同样,当我们聆听山间清泉潺潺,那悦耳的旋律不仅令人心旷神怡,其背后的自然风光,亦是一幅美不胜收的画卷。

美,是一种跨越感官的共鸣。造物主赋予我们五官,正是为了让我们全方位地感受这个世界的美好。从视觉的盛宴到味蕾的享受,从听觉的愉悦到心灵的触动,每一种感官的体验都是对美的独特诠释。当我们面对一桌佳肴,不妨先以眼观之,以心感之,让这份视觉上的享受成为开启味蕾之旅的美好序章。(黄小平小品文)

 
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